石灰粉是由石灰石燒制成的塊狀石灰經(jīng)與水反應(yīng)得到的粉狀物,再加水是不會(huì)結(jié)晶的。石膏粉是由石膏礦經(jīng)粉碎炒制(脫水)得到的粉狀物,加適量水后會(huì)再次結(jié)晶。這兩種東西性質(zhì)和用途都不樣的。